Si una afición agrupa a la gente en clubs y asociaciones, la pasión por un producto gastronómico los lleva a crear una cofradía, como es el caso de la Cofradía del Queso Gamonéu, que lleva 16 años difundiendo y promoviendo dentro y fuera de nuestras fronteras las excelencias de este queso artesanal de Asturias. La D.O.P. Gamonéu o Gamonedo se crea en 2003, con un correspondiente Consejo Regulador encargado de inspeccionar la producción, acreditar su estricta adherencia a las reglas que ampara y regular todos los aspectos formales y legales en torno a los que gira la obtención de la
La entrada Pasión y orgullo de producto: la Cofradía del Queso Gamoneu (con vídeo) se publicó primero en Viajablog.
from Viajablog https://ift.tt/2xViAUZ
via IFTTT
No hay comentarios:
Publicar un comentario