He tenido la suerte de visitar mi querida tierra gallega varias veces en los últimos años, después de estar muchísimos sin poder disfrutar de todos sus encantos. Entre las playas de Galicia, sus bosques, ríos, valles, pazos, viñedos, encantadoras aldeas, ciudades, yacimientos arqueológicos, senderos y, cómo no, sus gentes amables y hospitalarias como en pocos otros sitios del mundo, siempre me he sentido feliz. Además de todo esto, esta región posee una gastronomía envidiable. Gran parte de la fama de la mesa gallega pasa por sus frescos mariscos y pescados, recién sacados de las aguas del Cantábrico. Un mar bravo
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