miércoles, 11 de abril de 2018

Consejos para reservar un hotel

La etapa de planificar un viaje es, muchas veces, casi tan bonita como el viaje en sí. Leer sobre distintos destinos, ilusionarte con ellos, elegir entre distintas posibilidades y, finalmente, comenzar a armar toda la logística del viaje.

Si eres de los que les gusta organizarse todo, buscarás vuelos, transportes internos en el país, cosas para hacer, lugares para visitar y dónde pasarás la noche. Y es que el tema del alojamiento es algo básico cuando nos vamos de vacaciones. Encontrar hoteles baratos de calidad es todo un arte.

Hoy en día, disponemos de un gran número de herramientas que nos facilitarán la vida a la hora de escoger un hotel. O no. A veces cuando tenemos demasiadas alternativas, perdemos la vida intentando discernir cuál será la elección correcta. Para ayudarte a que el proceso de elegir un hotel no sea algo traumático y pesado, te voy a dar unos cuantos consejos que espero que te sirvan:

Ten claro cuánto quieres gastarte

Este es un filtro que reducirá nuestras opciones considerablemente. Por ejemplo, estás mirando alojamiento en Barcelona y ves que el mapa del buscador de turno muestras centenares de hoteles. Comienzas a sentir unas palpitaciones en la cabeza y unas ganas irrefrenables de tirar el ordenador por la ventana. Pues no. Si tienes claro que no quieres gastarte más de una cantidad determinada, lo mejor es que utilices ese dato para sesgar las opciones.

En buscadores de cierta calidad – como, por ejemplo, Booking.com -, te ofrecerán la posibilidad de elegir distintos rangos de precio. Tanto si te apetece alojarte en algún lugar económico, como si se trata de una ocasión especial y deseas dormir con tu pareja en un hotel romántico, es una herramienta muy útil.

Decide en qué zona quieres reservar el hotel

Tanto en ciudades como en otras localizaciones de carácter más rural, siempre habrá una zona en la que prefieras estar. Quizá eres de los que rehúye del centro de las ciudades porque no quiere que le moleste el bullicio. O quizá te gusta estar en la zona de marcha porque piensas cerrar todos los bares de la ciudad. Para gustos, los colores.

El hecho de tener claro este parámetro, también acotará mucho tu búsqueda del alojamiento perfecto.

Elige qué extras son importantes

Una gran tele de pantalla plana en la habitación, un buffet de desayuno inacabable, piscina, sala para niños, discoteca, etc… Cada persona es un mundo y estará buscando un hotel que pueda satisfacer sus deseos. Decide cuáles son los tuyos y considéralos en tu elección.

Ten en cuenta la seguridad

Cuando estás de vacaciones, lo último que te gustaría es que se arruinasen por un robo o algo peor.

A la hora de escoger el mejor alojamiento, debemos tener en cuenta la seguridad que nos ofrece. Normalmente, debemos fijarnos en la ubicación del mismo e informarnos un poco sobre cuáles pueden ser las zonas conflictivas de la ciudad que vamos a visitar. Si estamos en la naturaleza, también conviene saber si un alojamiento aislado ofrece todas las condiciones de seguridad necesarias.

No hay nada como dormir sintiéndote seguro y tranquilo.

La importancia del personal del hotel

Esta es una máxima aplicable a todo el sector servicios: el personal de un negocio marca la diferencia.

Indudablemente, no es lo mismo bajar a tomar el desayuno y encontrarte a camareros de caras serias y adormiladas, que si te reciben con una amplia sonrisa y preguntándote, con gran dulzura, si has dormido bien. Eso es así. Recepcionistas amables y dispuestos a ayudar, personal de limpieza, chefs y camareros joviales que quieran que conozcas la mejor parte de su ciudad o pueblo… Eso es lo ideal, pero no siempre es así.

Para tener una idea de este tipo de actitudes, lo mejor es consultar el siguiente punto…

Leer las opiniones de otras personas

Desde hace unos años, ya nadie reserva un hotel – u otro tipo de alojamiento – sin leer las opiniones de anteriores huéspedes. Páginas como TripAdvisor, de hecho, han creado un modelo de negocio basado en ellas.

La mayoría de los hoteles tienen decenas o centenares de opiniones en Google o sus páginas sociales. No hay que leerlas todas, obviamente, pero sí al menos unas cuantas.

Personalmente, es algo a lo que suelo dedicar mucho tiempo cuando estoy buscando un alojamiento. Para mí es algo básico.

Desayuno con vistas en la Pousada São Bartolomeu

Política de pago y cancelaciones

Esto es otro punto básico que mucha gente comete el error de pasar por alto.

A la hora de hacer la reserva de un hotel hay que leer bien la letra pequeña del apartado de pagos y cancelaciones. Hoy en día, en muchos de los grandes buscadores, nos dan la opción de cancelar nuestra reserva sin gasto alguno, siempre que se haga con cierta antelación. Sin embargo, siguen existiendo establecimientos que no comparten esta política. Para no caer en tardías y vanas protestas postreras, mi recomendación es que os cubráis las espaldas y busquéis un hotel o alojamiento que permita cancelaciones.

Otro tema es el tipo de pago. Hace unos años, te cargaban la cantidad total de la reserva en el momento de realizarla. Sin embargo, actualmente la tendencia es usar la tarjeta de crédito como una especie de aval en la reserva. No se hará efectivo el pago hasta el momento de la pernoctación en el establecimiento elegido.

Después del viaje, nunca está de más comprobar el extracto de nuestra tarjeta de crédito, ya que a veces nos podemos encontrar con errores, como duplicar el cargo de alguna noche o el cobro de extras que no hemos consumido (mueble bar, spa, restaurante, etc…).

Compara el mismo hotel en distintas páginas

Por fin, tras mucho mirar y pensar, tenemos decidido qué hotel vamos a reservar. Muy bien.

Ahora llega el momento de conseguir el mejor precio. Puedes poner el nombre del hotel en Google y comparar los precios de las distintas páginas o usar comparadores de hoteles. No dejes de mirar (si tiene) la web oficial del hotel. Si eres algo flexible en fechas, juega con ellas para conseguir una mejor oferta.

¡Y ya lo tienes! Ahora, ¡a viajar y disfrutar!

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domingo, 1 de abril de 2018

Programa de Fiestas de El Bollo, un dulce manjar y una masiva comida en las calles de Avilés

La despedida de la Semana Santa en Avilés es dulce, gastronómica y de Récord Guinness.

En esta villa asturiana se dice adiós a los rigores de la Cuaresma con un peculiar bollo típico y con decenas de miles de personas comiendo simultáneamente por las calles del casco urbano.

La Comida en la Calle en Avilés

La Comida en la Calle en Avilés

El bollo que da nombre a la fiesta es un bollo mantecado de varios pisos, con forma levemente cruciforme o de trébol de cuatro hojas acortado, que los padrinos regalan el domingo y lunes de Pascua a sus ahijados.

Este dulce es un bizcocho de mantequilla, harina, huevo, azúcar y limón que culmina su dulzura al ser cubierto de una capa de azúcar escarchado sobre la que se colocan distintos adornos.

¡Cocinillas!

¿Quieres cocinar un Bollo de Pascua al estilo de Avilés? Esta es la receta, ingredientes y forma de prepararlo en el blog gastronómico “Con Harina en Mis Zapatos”

Los padrinos se lo regalan a sus ahijados como dulce forma de devolver el regalo que estos les hicieron el Día de Ramos, con la Palma.

Probablemente muchos padrinos, y muchos ahijados, desconozcan el origen del bollo y los sacrificios que acompañaban a su consumo.

El bollo nace de un tiempo en que los viajes en barco eran verdaderas odiseas, cuando a finales del siglo XVII frágiles embarcaciones impulsadas por el capricho de los vientos hacían la ruta hacia las Américas desde puertos de Asturias.

Bollo de Pascua de Avilés

Bollo de Pascua de Avilés

Los pasajeros humildes que buscaban un futuro mejor en el Nuevo Continente, en tiempos donde la duración de los alimentos era muy limitada, llevaban con ellos un pan dulce que se acababa endureciendo pero no estropeando. Los ingredientes eran harina de trigo, manteca de vaca, azúcar y yemas de huevo y zumo de limón.

La manteca de vaca de aquellos tiempos dió lugar a la mantequilla de estos y el postre se incorporó a la recién nacida Fiesta del Bollo en el año 1893, una alegoría de desfiles y fiesta que daban la bienvenida a la Primavera.

La Fiesta del Bollo de Avilés, declarada Fiesta de Interés Cultural, cumple 125 años este 2018 y culmina mañana con la multitudinaria y única Comida en la Calle de Avilés.

La Comida en la Calle de Avilés se celebró por primera vez en 1992, casi coincidiendo con el centenario de la Fiesta de El Bollo, y si eres de los que crees que una imagen vale más que mil palabras, no te pierdas este vídeo de la comida en la calle de Avilés del año pasado:

Aunque hay actividades que comenzaron ya hace unos días, este es el programa de fiestas de El Bollo con todo lo que os espera desde hoy mismo:

Domingo, 1 de abril

10:30 Reparto del Bollo y el Vino.
Lugar: Plaza de Domingo Álvarez Acebal.

11:45 Comienzo de la segunda jornada de la IX Feria de Alfarería Tradicional Villa de Avilés (FATVA 2018).
Lugar: Plaza de Domingo Álvarez Acebal.

12:00 Pregón de las fiestas. Lanzamiento de un grueso palenque y suelta de palomas, anunciando el inicio de las mismas.

Pregonero fiestas El Bollo 2018: Jorge García Martínez, director de Competiciones de la Federación Española de Triatlón.

Lugar: Plaza de España.

12:30 I Desfile de Carrozas.

Recorrido: C/ San Francisco, Plaza de España, C/ La Cámara, C/ José Cueto y final en la confluencia de ésta con C/ Eduardo Carreño

19:15 Festival de Canción Asturiana “El Bollo 2018”. Actuarán:

Voz: Anabel Santiago, Alicia Villanueva y Celestino Rozada Tamés
Gaita: Valentín Fuente
Monologuista: Nel del Solo
Lugar: Plaza España

21:00 Bras Rodrigo en concierto. Lugar: Plaza España

Polifacético y reconocido músico, fundador de la Banda de Gaitas de Corvera, presentará las canciones de su último disco, “A pause in New York”, ciudad de cuyo desfile de San Patricio es embajador en Europa.

20:00 XXVII Encuentro Coral de Habaneras. Actuarán:

Agrupación Coral Polifónica Piloñesa
Orfeón de Torrevieja
Mairu Abesbatza (Zigoitia – Álava)
Agrupación Artística Ferrolana Bohemios
Lugar: Auditorio Casa Municipal de Cultura

Fabada Pantagruélica cocinada en directo por los Xagós de Miranda

Fabada Pantagruélica cocinada en directo por los Xagós de Miranda

Lunes, 2 de abril

12:00 Comienzo de la tercera jornada de la IX Feria de Alfarería Tradicional Villa de Avilés (FATVA 2018). Lugar: Plaza de Domingo Álvarez Acebal

13:00 Fabada Pantagruélica cocinada en directo por los Xagós de Miranda. Como manda la tradición, con su compango en cada ración (chorizo, tocín y morciella). Lugar: Caños San Francisco

14:00 XXVI Comida en la Calle. Con animación musical de la sobremesa en Plaza del Carbayedo, Hermanos Orbón, y Carlos Lobo, y Plaza del Carbayo (Sabugo).

14:00 XL Concurso de Fabada, organizado por la Asociación de Amas de Casa de Llaranes. Lugar: Plaza de España.

18:00 II Desfile de Carrozas

Recorrido: C/ José Cueto, Plaza de La Merced, calle y plaza de Pedro Menéndez, C/ La Muralla, C/ Doctor Graíño, C/ Fernández Balsera, C/ Severo Ochoa y final en la avenida de Cervantes.

19:00 Concierto Folk: Eliseo Parra y Dobra (actual grupu del gran gaiteru Xuacu Amieva). Lugar: Plaza de España.

El músico vallisoletano Eliseo Parra repasará una trayectoria de exploración de las raíces de la música castellana en fusión con otros estilos, con piezas incluidas en sus reconocidos álbumes “Tribus Hispanas” o “Viva quien saber quiere”, entre otras.

“Dobra” es el nuevo proyecto musical del maestro gaitero Xuacu Amieva. Su repertorio se nutre de la tradición musical asturiana aportando composiciones propias.

20:00 XXVII Encuentro Coral de Habaneras. Actuarán:

Grupo de canto “Amigos de Miranda”
Laureado Coro Santiaguín
Orfeón de Mieres
Agrupación Polifónica Centro Asturiano-Avilés
Lugar: Auditorio Casa de Cultura

Eventos Deportivos “EL BOLLO 2018”

1 de abril: Milla Urbana de Avilés

Organiza: Asociación Atlética Avilesina. Lugar: Centro Urbano de Avilés. Hora: de 17.45 a 20.00 h.

Del 2 al 13 de abril: Trofeo “El Bollo” de Billar a Tres Bandas

Organiza: Centro Asturiano de La Habana. Centro Asturiano de La Habana. Hora: de 18.00 a 20.30 h.

Del 6 al 8 de abril: Torneo Primavera Fútbol-8 Prebenjamín

Organiza: CD. Quirinal. Lugar: Campo de Fútbol-8 del Quirinal. Hora: de 10.00 a 20.00 h.

Días 7 y 8 de abril: Campeonato de España de Duatlón

Organiza: Federación Española de Triatlón. Lugar: Plaza España, casco histórico y Centro Niemeyer

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