jueves, 29 de diciembre de 2016

Dónde comer y dónde dormir en la provincia de Badajoz

Hace unas semanas visité por primera vez una región que llevaba tiempo llamándome la atención. Extremadura ofrece al viajero bellos paisajes, la posibilidad de realizar actividades de aventura, ciudades y pueblos con un rico patrimonio histórico y monumental, y una sabrosa gastronomía, con el jamón como gran icono.

Realicé varias actividades y visitas por las comarcas pacenses de Tentudía y Campiña Sur, necesitando reponer energías de la mejor manera posible, durmiendo en un buen lugar y probando los manjares que me ofrecía esta tierra agraciada.

Dónde dormir en Llerena

La pequeña población de Llerena me sorprendió por su rico patrimonio e importante historia. Además, tras recorrerla durante horas a pie y explorar todos sus monumentos, solo tuve que caminar dos minutos desde la Plaza de España (la plaza principal de Llerena) para llegar al hotel.

Hospedería Mirador de Llerena

 

Este hotel 4 estrellas está emplazado en una casa señorial novecentista y, nada más entrar, te recibe con un precioso patio en forma de claustro cuya decoración e iluminación íntima le confieren un aspecto muy acogedor.

Las habitaciones son amplias, existiendo la doble estándar, doble superior, Junior Suite y la Suite. Además cuenta con un restaurante de gran calidad (Doña Mariana), una luminosa sala de convenciones con capacidad para 200 invitados, el patio central (que cuenta con una claraboya de cristal a través de la cual se puede observar el cielo extremeño), un mirador, piscina, jardín, cafetería y el famoso salón Zurbarán.

El salón Zurbarán lleva ese nombre porque el famoso pintor habitó en Llerena durante muchos años. Está ubicado en la zona noble de la Hospedería, ocupando una de las estancias originales del palacio. Cuenta con dos chimeneas de mármol, pinturas en el techo y una decoración acogedora que hará sentirse como en casa a las 50 personas que puede llegar a albergar. Además, posee luz natural durante el día.

Sin duda, se trata de la mejor opción de alojamiento de la zona.

Dónde comer en Llerena

Dónde comer en Badajoz es una elección complicada, dada la gran calidad de sus restaurantes, basada en productos ibéricos. En Llerena probamos dos restaurantes:

Restaurante La Cuadra

En la céntrica calle Pedro Paz, tuvimos la suerte de entrar – por primera vez en el viaje – en contacto con la gastronomía extremeña. Mi viaje desde Alicante había sido largo, pero en este magnífico restaurante familiar supiero cómo hacer que se me olvidara.

Especializado en embutidos y carnes, el restaurante La Cuadra ofrece platos de gran calidad a un precio más que asequible.

Comenzamos con un buen surtido de embutidos ibéricos, donde el lomo y el jamón fueron los grandes triunfadores. Croquetas caseras, ensalada de perdiz, un guisado de setas  y unas migas con huevos fritos y jamón, precedieron a exquisitas carnes de cerdo ibérico. Un buen chute de colesterol que decidí aceptar sin rechistar. Sacrificios que tiene que hacer uno.

Además, el servicio fue exquisito. Si tuviera que elegir un plato entre todos, me quedo con las setas.

Restaurante Doña Mariana

Tras un largo día de madrugón y visitas, la noche fue relajada y decidimos cenar en el restaurante de nuestro hotel, la Hospedería Mirador de Llerena.

El Restaurante Doña Mariana es uno de los restaurantes mejor valorados de la Red de Hospederías de Extremadura. En él mezclan la tradición gastronómica del sur de Extremadura con las nuevas tendencias en cocina moderna. Los vinos tampoco desmerecen la calidad de los platos.

Esa noche tuvimos la fortuna de catar su menú degustación. Carpaccio, ensalada, carne, pescado, sorbete y postres. Todos exquisitos. Para mí, fue, junto al restaurante El Rinconcillo, de Monesterio, la mejor experiencia gastronómica del fin de semana. Y la competencia era muy dura.

Monesterio

En Monesterio, estos fueron los restaurantes que catamos:

Restaurante El Rinconcillo

Un soleado día nos acompañaba cuando llegamos a este restaurante de la localidad de Monesterio. La temperatura y la luz invitaba a quedarse a tomar algo en las mesas de su terraza, pero nos habían preparado una mesa larga en el bonito salón interior que se ubica a la derecha de la barra.

El Rinconcillo propone una cocina moderna basada en productos regionales. El cerdo ibérico, cocinado de múltiples maneras distintas, es el auténtico protagonista de la función.

El servicio, de diez.

Honky Tonk Taberna Extremeña

Para la noche del sábado reservamos mesa en un lugar algo más informal y animado. El Honky Tonk Taberna Extremeña no dejó de estar lleno durante las dos horas largas que estuvimos allí. Y eso, amigos, es siempre una buena señal sobre un restaurante.

Combina su aspecto desenfadado – los camareros y camareras son excepcionalmente simpáticos en el trato – con una cocina muy elaborada a precios muy ajustados.

La cena consistió en múltiples degustaciones maridadas con estupendos vinos de la zona. De nuevo, el cerdo ibérico fue el principal protagonista y me quedo con la carrillera.

No es de extrañar que se encuentre en el primer puesto de la lista de restaurantes que TripAdvisor tiene en Monesterio.

Restaurante Los Templarios

Lo primero que impacta cuando entras al restaurante Los Templarios, es la bonita decoración que tiene (sobre todo en su piso superior).

Si a eso le unes la simpatía del dueño y su familia y la calidad de sus platos, resulta en un lugar que no puedes perderte.

Como entradas, elegimos unos buenos platos de salchichón, chorizo, lomo y jamón ibéricos, seguidos de sabrosas ensaladas (donde pudimos descansar de la omnipresente perdiz, que no es santo de mi devoción) y croquetas caseras de variados sabores. Para el plato principal, cada uno pudo elegir una parte del cerdo, siendo la pluma y el secreto los platos que más triunfaron.

Eso sí, deja sitio para probar una selección de sus magníficos postres. Yo no pude hacerlo y, por lo que me comentaron mis compañeros, aún me arrepiento. Uno de los mejores lugares donde comer en Badajoz.

 

En resumen, lo cierto es que se come fantásticamente bien – y a muy buen precio – en Extremadura. Una razón más para visitar esta preciosa región española.

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Marrakech – Así es la Madraza Ben Youssef, antigua escuela coránica

Una de las visitas que no debes de dejar de hacer en tu viaje a Marrakech, en Marruecos, es la Madraza Ben Youssef, La encontrarás justo en el límite norte de los zocos de la Medina, junto a la mezquita del mismo nombre, el Museo de Marrakech y la Kuba Ba´Adiyn. Las madrazas son instituciones […]

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miércoles, 28 de diciembre de 2016

La Nochevieja australiana llega a España

En España nos gusta tanto la fiesta que no sólo no dudamos en sacarnos de la manga una tras otra, sino que además adoptamos las que inventan en otros países. Nosotros somo así. El plagio puede estar muy castigado en algunos sectores, pero en el lúdico-festivo se celebra, valga la redundancia.

En este caso, al menos, no se trata de inventarse una fiesta en sí, sino de no hacer caso del reloj y celebrar una Nochevieja sin fin.

Desde que nuestros jóvenes han comenzado a emigrar por el mundo, los que nos hemos quedado aquí sentimos como propias sus peripecias y no les queremos abandonar en esa aventura que, en tantas ocasiones, puede ser tan dura. Por ello, si nuestros amigos, hermanos, padres, parejas o primos se encuentran viviendo nuevas experiencias en otros países, pues nosotros nos solidarizamos al máximo con ellos. Sobre todo en fechas tan especiales como las navideñas.

Uno de los posibles países de emigración, es Australia. Está realmente lejos, pero su buen clima, los sueldos astronómicos y la gran calidad de vida, hace que algunos hayan tenido la valentía de dar el salto al inmenso país de canguros y koalas.

¿Qué es la Nochevieja australiana?

Sidney Opera House, Puente, Costa Norte, Australia

Sidney Opera House, Puente. Aquí es donde ocurre todo

Bueno, la cosa no tiene un gran misterio. Es, simplemente, lo que su nombre indica.

En el mes de diciembre, el horario australiano se encuentra diez horas por delante del que tenemos en España. Por eso, cuando el reloj de la Puerta del Sol da las famosas campanadas, en las antípodas el personal está ya intentando sobrellevar, lo mejor posible, la resaca de Nochevieja.

La cosa consiste en celebrar la Nochevieja aquí en el momento en el que Australia (Sídney) entra en el Nuevo Año. Es decir, a las 2 de la tarde, los fiesteros que hayan decidido apuntarse a la Nochevieja australiana estarán brindando con sus copas y dedicando los mejores deseos a sus congéneres. En este momento comenzará una fiesta de dudoso final.

La verdadera Nochevieja australiana

Sergi también se farreó en Australia

Yo tuve la suerte de vivir una Nochevieja en Sídney.

Fue hace tantos años, que creo que hasta tenía pelo en la cabeza. No fue nada glamourosa, pero sí inolvidable.

Llegamos el mismo día 31 a Sídney, con la tranquilidad de buscar un lugar donde alojarnos. Claro… Claro… Almas cándidas. Probamos en casi todos los hostales del centro, para después subir presupuesto e intentarlo en hoteles de precio medio-alto. Nada. Finalmente, nos dimos por vencidos y decidimos dejar nuestras mochilas en un locker (taquilla) y pasar a recogerlas el día 2, cuando lo abrían de nuevo. Nos quedamos cada uno con una pequeña mochila con lo indispensable y nos dirigimos hacia donde iba todo el mundo: la zona de la bahía de Sídney.

Desde las primeras horas de la calurosa tarde australiana, el lugar comenzó a llenarse. Los parches de césped eran los sitios más codiciados y, como llegamos realmente pronto, tuvimos la suerte de hacernos con nuestra pequeña parcela en uno de ellos.

Nuestros manjares para la cena eran realmente envidiables: bocadillos de mortadela y jamón de york con queso, acompañados de una botella de whisky y otra de coca cola. La vida del mochilero te ofrece lujos inesperados.

salir-fiesta-albacete

Una fiesta es una fiesta. Dicho español

Para cuando comenzaron los fuegos artificiales y dábamos los primeros abrazos, ya estábamos bastante perjudicados. Dejé de abrazar a mi gran amigo y compañero de viaje, Rober – y a otros muchos desconocidos – cuando advertí que había perdido el móvil. Fue una buena forma de comenzar el año 2004. En 365 días perdí cinco móviles. Menos mal que me los compraba de saldo y no eran los smartphones que tenemos ahora, con los que pierdes media vida si se muere o te lo roban.

A pesar de la pérdida del móvil, conseguí encontrar una cabina y comunicarme con los míos. Les transmití lo que estaba viviendo, sin darme cuenta de que ellos estaban a punto de echarse la siesta. Me daba igual. ¡Estaba en la Nochevieja de Sídney! Tantos años viéndolo en el Telediario y por fin lo vivía en primera persona.

Después nos dedicamos a bailar, conocer gente, beber y reirnos. No necesariamente en ese orden.

Acabamos la fiesta como unos señores. Durmiendo al aire libre en un parque. Nos habían quedado algunas cervezas que debimos comprar en algún momento de la noche, pero al despertar nos las habían robado. Estaba bien, seguro que los tíos que lo hicieron iban a sacar mejor partido que nosotros a esas latas de rubia.

Después nos dedicamos a buscar un alojamiento para el día 1 y, por suerte, pudimos encontrarlo cuando ya nos estábamos planteando aceptar la oferta de un párroco de una iglesia, consistente en dormir en unos colchones tirados en el pasillo principal del templo. Salvados por la campana.

Fue una experiencia inolvidable. Al menos la parte que recuerdo, obviamente.

Sydney Opera House desde el mar, Sidney, Australia

Sydney Opera House desde el mar, Sidney, Australia

Cómo hemos importado la Nochevieja australiana a España y sus peligros

Han sido muchos los bares de las ciudades españolas los que han optado por celebrar estra Nochevieja que comienza a las dos de la tarde. Realmente, es ideal para aquellos que no quieren trajearse ni tener que pelearse por una copa en cualquiera de las tradicionales fiestas nocturnas que se dan por toda nuestra geografía.

Comienzas a beber a las dos, comes algo y sigues. Un tardeo en toda regla. Lo malo es que muchos de los que eligen esta opción, son – somos – de los que no saben parar, y si empalmas la Nochevieja australiana con la española, puede que no comiences a ser persona hasta el día de Reyes.

Pero oiga, nadie dijo que vida del farrero fuera fácil.

Entonces, ¿probamos la Nochevieja australiana en España? Yo creo que sí, ¿no?

 

 

 

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